Avokado-krem
Fløyelsesmyk avokadokrem, perfekt oppå "brødskiven" eller som dip til friske grønnsaker eller ostechips!
Utstyr
- stavmikser eller tilsvarende
Ingredienser
- 100 g frossen avokado, litt tint
- 2 ss kokosfløte/krem el. creme fraiche
- 1-2 ts sitronsaft el. lime
- 1 liten finhakket sjalottløk
- 1 hvitløksfedd
- 1 ss majones
- salt
- 1 klype cayennepepper
FREMGANGSMÅTE
- I et mikserglass eller en passende bolle, hell oppi alle ingrediensene og mikse til en helt jevn og smooth krem. Du kan også bruke en kjøkkenmaskin med S-kniv.
- Smak til med krydder, ingrediensene er omtrentlige, så det er mulig det trengs med sitrussaft, majones eller krydder. Smak deg frem!
Merknader
